Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор» (340ч)
-305%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор» (340ч)» от Портал Бакалавр-Магистр - bakalavr-magistr.ru
- Дисциплина 1 - 56 часов. Основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета.
- Дисциплина 2 - 56 часов. Особенности бухгалтерского учета в общественном питании.
- Дисциплина 3 - 56 часов. Учет основных средств и материальных ценностей на предприятиях общественного питания.
- Дисциплина 4 - 56 часов. Ценообразование и калькуляция на предприятиях питания. Калькуляционная карта.
- Дисциплина 5 - 56 часов. Сборники рецептур. Технологические карты в общепите.
- Дисциплина 6 - 56 часов. Формирование отчетов по наличию и движению продуктов, продажам блюд, закупочным ценам. Прочая отчетность.
- Дисциплина 7 - 4 часа. Итоговая аттестация.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: формирование отчетов по наличию и движению продуктов, продажам блюд, закупочным ценам. прочая отчетность.
- Освоите и сможете применять: учет основных средств и материальных ценностей на предприятиях общественного питания.
- Освоите и сможете применять: ценообразование и калькуляция на предприятиях питания. калькуляционная карта.
- Освоите и сможете применять: особенности бухгалтерского учета в общественном питании.
- Освоите и сможете применять: сборники рецептур. технологические карты в общепите.
Подробная информация о курсе
Программа ориентирована на подготовку специалистов-бухгалтеров по калькуляции себестоимости для предприятий общественного питания. Эта программа для вас, если вам нужно: Изучить основы нормативно-правового регулирования бухгалтерского учёта и отраслевые особенности организации учёта и формирования отчётности на предприятиях общественного питания. Понять, как проводятся основные бухгалтерские операции в общепите. Освоить методики ценообразования и калькуляции, научиться оценивать эффективность их применения с учётом факторов, влияющих на результаты хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Курс реализуется заочно с применением дистанционных образовательных технологий и продолжается 7 недель (340 часов). Вы узнаете и научитесь Будущим специалистам по калькуляции будут предложены для изучения вопросы: Виды предприятий общественного питания и особенности регулирования их деятельности. Основные положения бухгалтерского учёта в организациях. Порядок разработки учётной политики.
Цены и сроки
- Стоимость42 100 ₽
- Старая цена10 400 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом