Менеджмент в сфере гостиничного сервиса (438ч)
-296%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Менеджмент в сфере гостиничного сервиса (438ч)» от Портал Бакалавр-Магистр - bakalavr-magistr.ru
- Дисциплина 1 - 72 часа. Основы менеджмента.
- Дисциплина 2 - 54 часа. Управление конфликтами.
- Дисциплина 3 - 18 часов. Особенности стратегий развития индустрии гостеприимства (гостиничного предприятия).
- Дисциплина 4 - 18 часов. Стратегии развития мировой гостиничной индустрии (ведущие компании по управлению гостиничными сетями).
- Дисциплина 5 - 18 часов. Стратегический потенциал и стратегические решения как система развития конкурентных преимуществ гостиничного предприятия.
- Дисциплина 6 - 18 часов. Рынок гостиничных услуг Москвы и стратегии ведущих гостиниц.
- Дисциплина 7 - 18 часов. Актуальная ситуация на мировом и российском рынках гостиничных услуг. Проблемы построения стратегии в условиях пандемии.
- Дисциплина 8 - 18 часов. Формирование экономической стратегии предприятий гостиничной индустрии.
- Дисциплина 9 - 18 часов. Стратегические альтернативы. Анализ выбранной стратегии. Адаптация.
- Дисциплина 10 - 18 часов. Методика формирования и выбора стратегии.
- Дисциплина 11 - 18 часов. Качество сервиса гостиничного предприятия. Его оценка. Критерии оценки.
- Дисциплина 12 - 18 часов. Обеспечение качества сервиса на примере гостиницы Park Inn By Radisson.
- Дисциплина 13 - 18 часов. Внутренние методы повышения качества гостиничной услуги. Эффективность обучения персонала для повышения качества предоставления гостиничной услуги.
- Дисциплина 14 - 18 часов. Анализ обратной связи от потребителя гостиничных услуг как инструмент управления качеством гостиничных услуг.
- Дисциплина 15 - 18 часов. Бухгалтерский управленческий учёт.
Чему вы научитесь
- Научитесь анализировать и применять: анализ обратной связи от потребителя гостиничных услуг как инструмент управления качеством гостиничных услуг.
- Освоите и сможете применять: внутренние методы повышения качества гостиничной услуги. эффективность обучения персонала для повышения качества предоставления гостиничной услуги.
- Освоите и сможете применять: стратегический потенциал и стратегические решения как система развития конкурентных преимуществ гостиничного предприятия.
- Освоите и сможете применять: актуальная ситуация на мировом и российском рынках гостиничных услуг. проблемы построения стратегии в условиях пандемии.
- Освоите и сможете применять: стратегии развития мировой гостиничной индустрии (ведущие компании по управлению гостиничными сетями).
Подробная информация о курсе
Сфера гостиничного бизнеса постоянно развивается. Появляются новые туристические направления и дополнительные услуги, открывая все больше возможностей для карьерного и финансового роста всем, кто трудится в туристической индустрии. Чему учатся слушатели: Управлять гостиничным комплексом. Проводить маркетинговые кампании. Организовывать работу сотрудников. Следить за поддержанием стандартов качества и удовлетворенностью гостей. Мониторить отзывы и своевременно на них реагировать, решать конфликтные ситуации. Заниматься стратегическим и финансовым планированием. Кому подойдет курс Новичкам. Всем, кто хочет погрузиться в профессию с нуля и получить базу и необходимые инструменты от опытных педагогов. В процессе обучения слушатели познакомятся с исчерпывающей теорией, прикладной практикой. Администраторам с небольшим опытом. На курсе систематизируют и углубят свои знания в области руководства, а также освоят новые инструменты для работы. Особенно полезно будет тем, кто пришел в профессию без профильного образования и всему учился самостоятельно. Под присмотром квалифицированных педагогов слушатели смогут получить структурные знания и помощь кураторов в освоении сложных тем.
Цены и сроки
- Стоимость149 000 ₽
- Старая цена37 648 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом
