Курс сыроделия «Качотта»
Подробная оригинальная теория и видеотехнология сладкого итальянского сыра Качотта вырабатываемого из коровьего молока, либо смеси коровьего с козьим или овечьим.
Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Курс сыроделия «Качотта»» от Школа сыроделия и мясоделия Куртинских - cheeseandmeat.ru
- Изучение теоретической части - 72 часа. Изучаем теоретическую часть.
- Видеотехнология - 72 часа. Изучаем учебные видеоматериалы.
- Окончание курса - 168 часов. Практика на основе усвоенного материала.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: практика на основе усвоенного материала.
- Изучаем учебные видеоматериалы.
- Изучаем теоретическую часть.
Подробная информация о курсе
Подробная оригинальная теория и видеотехнология сладкого итальянского сыра Качотта вырабатываемого из коровьего молока, либо смеси коровьего с козьим или овечьим.
Цены и сроки
- Стоимость25 000 ₽
- Старая цена1 800 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатсертификат
Отзывы о курсе
OarNq-CgEDA3U_GZjjgsTZM1J4vuxMG
Марина Ш.
4 апреля 2024 г.
Впервые сварила сыр Качотта и Халлуми на бесплатном мастер классе с Еленой и Павлом и это настолько затянуло,что если в выходной не варю сыр, то начинается ломка. Ведь это как рождение ребнка, сначала у тебя есть только молоко, а позже после бессонных ночей,когда надо то менять груз на прессовании с…
Похожие курсы
5,0
21 500 ₽
5,0
1 800 ₽
5,0
21 500 ₽
5,0
1 800 ₽
5,0
58 000 ₽
5,0
5 000 ₽
5,0
1 800 ₽
Курс сыроделия «Качотта»
25 000 ₽ 1 800 ₽