Курс «Теория сыроделия»

Пока один урок посмотрела. Только нашла эту школу. Приятно удивлена, что весь урок был посвящн сыру, а не навязыванию самого дорогого курса( с чем уже столкнулась в других школах). Что ещ очень приятно, это подача материала. Без воды, вс чтко и по делу. Спасибо за ваш труд!

Не стоит искать альтернатив обучения школы Куртинских и уж тем более смотреть рецепты сыров на Ютуб или чм-то похожем. Мастерство преподавателей неоспоримо. Если внимательно слушать, вникать и работать над своими ошибками можно рассчитывать на то, что получится сыр именно оригинального рецепта, а не… приблизительно похожий. Обучение в школе не навязчивое. В любой момент ученик школы может выбрать то что ему хочется и по доступным ценам. Очень признателен Павлу и Елене за то, что открыли для меня мир сыра. Жаль свободного время не так много.

Мне нравится как подаются уроки сыроделия и что можно выбрать и купить ту теорию сыра, что тебе интересна. Вся информация доносится просто, поймт да же новичок. Рекомендую.

Занимаюсь сыроделием достаточно давно, лет около десяти назад большинство "учителей" из интернета давали ложную информацию, в лучшем случае недоговаривали в ключевых моментах, так что приходилось учиться методом проб и ошибок. Очень рад, что познакомился с Еленой и Павлом, поддерживали советами во в…сех сложных для меня моментах, хотя свободного времени при постоянной работе на свом производстве у них думаю немного. А платформа школы, при низких ценах на курсы по множеству сортов сыров поддерживает советами постоянно. Елена, Павел, спасибо за Ваш труд и отношения к людям!

Онлайн обучение от сыроваров сразу чувствуется профессионализм и глубокий опыт производства сыров. В каждом курсе есть теория и видеотехнология, курс пошаговый. будьте готовы соблюдать все этапы и успех гарантирован