Кондитер

Обучение на кондитера с выдачей удостоверения о присвоении профессии в Санкт-Петербурге. Курсы повара-кондитера в дистанционной и очной форме в ЕЦОП на базе 9 классов.
Обучение 252 часа
удостоверение
23%
Стоимость курса
6 000 ₽ 7 800 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Кондитер» от Единый центр обучения и переподготовки - ecoprf.ru

  1. Технология приготовление мучных кондитерских изделий - 42 часа. Технология приготовление мучных кондитерских изделий. Описание.
  2. Техническое оснащение и организация рабочего места - 12 часов. Техническое оснащение и организация рабочего места. Описание.
  3. Основы калькуляции и учёта - 10 часов. Основы калькуляции и учёта. Описание.
  4. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены в пищевой промышленности - 8 часов. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Описание.
  5. Охрана труда - 12 часов. Охрана труда. Описание.
  6. Обучение в мастерских или на учебном участке - 80 часов. Обучение в мастерских или на учебном участке. Описание.
  7. Производственная практика - 80 часов. Практика.
  8. Итоговая аттестация - 8 часов. Зачёт.
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Освоите и сможете применять: технология приготовление мучных кондитерских изделий. описание.
  • Освоите и сможете применять: техническое оснащение и организация рабочего места. описание.
  • Освоите и сможете применять: обучение в мастерских или на учебном участке. описание.
  • Освоите основы: основы физиологии питания, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. описание.
  • Освоите основы: основы калькуляции и учёта. описание.

Подробная информация о курсе

Обучение на кондитера с выдачей удостоверения о присвоении профессии в Санкт-Петербурге. Курсы повара-кондитера в дистанционной и очной форме в ЕЦОП на базе 9 классов.

Цены и сроки

  • Стоимость6 000 ₽
  • Старая цена7 800 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатудостоверение
Кондитер
6 000 ₽ 7 800 ₽