Аппаратчик пастеризации

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Аппаратчик пастеризации» от АНО ДПО "ЕВИДПО" - evidpo.ru

1. Учебный модуль 1 - 9 часов. 1. Введение в профессию аппаратчика пастеризации.
2. Учебный модуль 2 - 9 часов. 2. Обзор оборудования и технологий пастеризации.
3. Учебный модуль 3 - 9 часов. 3. Теория пастеризации: принципы и процессы.
4. Учебный модуль 4 - 9 часов. 4. Безопасность и гигиена при работе с оборудованием пастеризации.
5. Учебный модуль 5 - 9 часов. 5. Подготовка и наладка оборудования пастеризации.
6. Учебный модуль 6 - 9 часов. 6. Особенности работы с различными продуктами.
7. Учебный модуль 7 - 8 часов. 7. Идентификация и устранение неисправностей в оборудовании.
8. Учебный модуль 8 - 8 часов. 8. Проведение технической документации и контроль качества.
9. Учебный модуль 9 - 2 часа. 9. Итоговое тестирование.

Чему вы научитесь

• Научитесь настраивать и организовывать: подготовка и наладка оборудования пастеризации.
• Освоите и сможете применять: безопасность и гигиена при работе с оборудованием пастеризации.
• Освоите и сможете применять: обзор оборудования и технологий пастеризации.
• Освоите и сможете применять: особенности работы с различными продуктами.
• Освоите основы: теория пастеризации принципы и процессы.