Мастер производственного обучения поваров

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Мастер производственного обучения поваров» от АНО ДПО "ЕВИДПО" - evidpo.ru

1. Учебный модуль 1 - 14 часов. 1. Общая характеристика технологий и методов производственного обучения поваров.
2. Учебный модуль 2 - 14 часов. 2. Словесные методы производственного обучения.
3. Учебный модуль 3 - 14 часов. 3. Наглядно-демонстрационные методы производственного обучения.
4. Учебный модуль 4 - 14 часов. 4. Практические методы производственного обучения.
5. Учебный модуль 5 - 14 часов. 5. Система упражнений - основной метод производственного обучения.
6. Учебный модуль 6 - 2 часа. 6. Активные методы обучения.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: общая характеристика технологий и методов производственного обучения поваров.
• Освоите и сможете применять: наглядно демонстрационные методы производственного обучения.
• Разберётесь в теме: практические методы производственного обучения.
• Разберётесь в теме: словесные методы производственного обучения.
• Разберётесь в теме: основной метод производственного обучения.