Технология производства и переработки продукции животноводства

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Технология производства и переработки продукции животноводства» от АНО ДПО "ЕВИДПО" - evidpo.ru

1. Учебный модуль 1 - 14 часов. 1. Генетика и селекция животных.
2. Учебный модуль 2 - 14 часов. 2. Уход и кормление животных.
3. Учебный модуль 3 - 14 часов. 3. Забой и потрошение скота.
4. Учебный модуль 4 - 14 часов. 4. Технология производства молока и молочных продуктов.
5. Учебный модуль 5 - 14 часов. 5. Контроль качества и безопасность продукции.
6. Учебный модуль 6 - 2 часа. 6. Итоговое тестирование по курсу Технология производства и переработки продукции животноводства.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: итоговое тестирование по курсу технология производства и переработки продукции животноводства.
• Освоите и сможете применять: технология производства молока и молочных продуктов.
• Освоите и сможете применять: контроль качества и безопасность продукции.
• Разберётесь в теме: генетика и селекция животных.
• Разберётесь в теме: уход и кормление животных.