Термист холодом

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Термист холодом» от АНО ДПО "ЕВИДПО"

1. Учебный модуль 1 - 12 часов. 1. Физика холода и принципы холодильной техники.
2. Учебный модуль 2 - 12 часов. 2. Технология заморозки пищевых продуктов.
3. Учебный модуль 3 - 12 часов. 3. Безопасность при работе с холодильным оборудованием.
4. Учебный модуль 4 - 12 часов. 4. Основы термодинамики и теплообмена в холодильных установках.
5. Учебный модуль 5 - 11 часов. 5. Обслуживание и ремонт оборудования для хранения и заморозки.
6. Учебный модуль 6 - 11 часов. 6. Правила хранения и транспортировки замороженной продукции.
7. Учебный модуль 7 - 2 часа. 7. Итоговое тестирование по курсу Термист холодом.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: безопасность при работе с холодильным оборудованием.
• Освоите и сможете применять: итоговое тестирование по курсу термист холодом.
• Освоите и сможете применять: физика холода и принципы холодильной техники.
• Освоите основы: основы термодинамики и теплообмена в холодильных установках.
• Разберётесь в теме: технология заморозки пищевых продуктов.