Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции - переподготовка

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции - переподготовка» от Федкурс - fedkurs.ru

1. Правовое основы профессиональной деятельности - 72 часа. Правовое основы профессиональной деятельности.
2. Основы механизации, электрификации и автоматизации с/х производства - 72 часа. Основы механизации, электрификации и автоматизации с/х производства.
3. Микробиология, санитария и гигиена - 80 часов. Микробиология, санитария и гигиена.
4. Методика исследования качества с/х продукции - 80 часов. Методика исследования качества с/х продукции.
5. Сельскохозяйственная продукция - 72 часа. Сельскохозяйственная продукция.
6. Кормопроизводство - 80 часов. Кормопроизводство.
7. Технологии производства продукции животноводства - 80 часов. Технологии производства продукции животноводства.
8. Технология хранения и переработки продукции растениеводства - 80 часов. Технология хранения и переработки продукции растениеводства.
9. Технология хранения, транспортировки и реализации с/х продукции - 88 часов. Технология хранения, транспортировки и реализации с/х продукции.
10. Промежуточная аттестация - 2 часа. Промежуточная аттестация.
11. Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции - 80 часов. Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции.
12. Санитарная экспертиза мясного сырья - 88 часов. Санитарная экспертиза мясного сырья.
13. Хранение мясной продукции - 80 часов. Хранение мясной продукции.
14. Фасовка и упаковка мясной продукции - 80 часов. Фасовка и упаковка мясной продукции.
15. Современные технологии в мясной промышленности - 88 часов. Современные технологии в мясной промышленности.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: современные технологии в мясной промышленности.
• Освоите и сможете применять: методика исследования качества с/х продукции.
• Освоите и сможете применять: фасовка и упаковка мясной продукции.
• Освоите основы: основы механизации, электрификации и автоматизации с/х производства.
• Освоите основы: правовое основы профессиональной деятельности.