Курс повышения квалификации «Обслуживание и эксплуатация оборудования в пищевой промышленности: резка свеклы»

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Курс повышения квалификации «Обслуживание и эксплуатация оборудования в пищевой промышленности: резка свеклы»» от Инфоурок - infourok.ru

1. Тема 1 - 13 часов. Модуль 1. Основы материаловедения.
2. Тема 2 - 15 часов. Модуль 2. Основы электротехники.
3. Тема 3 - 15 часов. Модуль 3. Техническое обслуживание и эксплуатация кухонного оборудования.
4. Тема 4 - 15 часов. Модуль 4. Техническое обслуживание и эксплуатация оборудования для обработки пищевых продуктов.
5. Тема 5 - 15 часов. Модуль 5. Техническое обслуживание оборудования для производства сахара из свёклы.
6. Тема 6 - 15 часов. Модуль 6. Технологическое обслуживание оборудования в сахарной промышленности.
7. Тема 7 - 19 часов. Модуль 7. Основы микробиологии, гигиены и санитарии.
8. Тема 8 - 1 час. Итоговая аттестация.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: техническое обслуживание и эксплуатация оборудования для обработки пищевых продуктов.
• Освоите и сможете применять: техническое обслуживание оборудования для производства сахара из свёклы.
• Освоите и сможете применять: технологическое обслуживание оборудования в сахарной промышленности.
• Освоите и сможете применять: техническое обслуживание и эксплуатация кухонного оборудования.
• Освоите основы: основы микробиологии, гигиены и санитарии.