Система ХАССП и управление предприятием общественного питания: от стандартов до практики

Name: Система ХАССП и управление предприятием общественного питания: от стандартов до практики
Brand: Инфоурок
SKU: 140129
Price: 290 RUB

Курс дополнительного образования «Система ХАССП и управление предприятием общественного питания: от стандартов до практики» 4 ч. Выдаётся сертификат о прохождении курса

Обучение 4 часа

сертификат

51%

Стоимость курса

290 ₽ 590 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Система ХАССП и управление предприятием общественного питания: от стандартов до практики» от Инфоурок - infourok.ru

Тема 1. Модуль 1. ХАССП - стандарты пищевой безопасности.
Тема 2. Модуль 2. Управление на предприятиях общественного питания.
Тема 3. Упаковка и маркировка пищевых продуктов. Государственные системы маркировки продуктов.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: упаковка и маркировка пищевых продуктов. государственные системы маркировки продуктов.
Освоите и сможете применять: управление на предприятиях общественного питания.
Разберётесь в теме: стандарты пищевой безопасности.