1. Главная
  2. Школы
  3. Инфоурок
  4. Технология производства и качество хлебобулочных изделий

Технология производства и качество хлебобулочных изделий

Курс дополнительного образования «Технология производства и качество хлебобулочных изделий» 3 ч. Выдаётся сертификат о прохождении курса
Обучение 3 часа
сертификат
50%
Стоимость курса
390 ₽ 780 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Технология производства и качество хлебобулочных изделий» от Инфоурок - infourok.ru

  1. Тема 1. Модуль 1. Технологические процессы хлебопечения.
  2. Тема 2. Модуль 2. Методы обработки тестовой заготовки для производства различных видов хлебобулочных изделий.
  3. Тема 3. Производство и пищевая ценность хлебобулочных изделий.
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Освоите и сможете применять: методы обработки тестовой заготовки для производства различных видов хлебобулочных изделий.
  • Освоите и сможете применять: производство и пищевая ценность хлебобулочных изделий.
  • Разберётесь в теме: технологические процессы хлебопечения.

Подробная информация о курсе

Курс дополнительного образования «Технология производства и качество хлебобулочных изделий» 3 ч. Выдаётся сертификат о прохождении курса

Цены и сроки

  • Стоимость390 ₽
  • Старая цена780 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатсертификат
Похожие курсы
Курс повышения квалификации «Процесс создания заквасок для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий: технологический процесс и оборудование»
0,0
Курс повышения квалификации «Процесс создания заквасок для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий: технологический процесс и оборудование»
1 050 ₽
Курс повышения квалификации «Кондитер: изготовление кондитерской продукции в организациях питания»
0,0
Курс повышения квалификации «Кондитер: изготовление кондитерской продукции в организациях питания»
1 050 ₽
Курс повышения квалификации «Кондитерское производство: технологии изготовления бисквита»
0,0
Курс повышения квалификации «Кондитерское производство: технологии изготовления бисквита»
1 240 ₽
Курс повышения квалификации «Основные аспекты деятельности аппаратчика по приготовлению кулинарных и кондитерских жиров»
0,0
Курс повышения квалификации «Основные аспекты деятельности аппаратчика по приготовлению кулинарных и кондитерских жиров»
1 050 ₽
Курс повышения квалификации «Основы кондитерского производства: вальцевание сырья и полуфабрикатов»
0,0
Курс повышения квалификации «Основы кондитерского производства: вальцевание сырья и полуфабрикатов»
1 240 ₽
Курс повышения квалификации «Процесс и технологии формования и завертывания кондитерских изделий»
0,0
Курс повышения квалификации «Процесс и технологии формования и завертывания кондитерских изделий»
1 050 ₽
Курс повышения квалификации «Производство мучных кулинарных и кондитерских изделий»
0,0
Курс повышения квалификации «Производство мучных кулинарных и кондитерских изделий»
1 050 ₽
Сам себе кондитер
0,0
Сам себе кондитер
290 ₽
Технологические процессы и оборудование хлебопекарного производства
0,0
Технологические процессы и оборудование хлебопекарного производства
390 ₽
Курс повышения квалификации «Технология глазирования кондитерских изделий на производстве»
0,0
Курс повышения квалификации «Технология глазирования кондитерских изделий на производстве»
1 050 ₽
Технология производства и качество хлебобулочных изделий
390 ₽ 780 ₽