Гостиничное дело

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Гостиничное дело» от Учебный центр Айкью - iq-dpo.ru

1. Основы менеджмента - 72 часа. Основы менеджмента. Описание.
2. Управление конфликтами - 54 часа. Управление конфликтами. Описание.
3. Особенности стратегий развития индустрии гостеприимства (гостиничного предприятия) - 18 часов. Особенности стратегий развития индустрии гостеприимства (гостиничного предприятия). Описание.
4. Стратегии развития мировой гостиничной индустрии (ведущие компании по управлению гостиничными сетями) - 18 часов. Стратегии развития мировой гостиничной индустрии (ведущие компании по управлению гостиничными сетями). Описание.
5. Стратегический потенциал и стратегические решения как система развития конкурентных преимуществ гостиничного предприятия - 18 часов. Стратегический потенциал и стратегические решения как система развития конкурентных преимуществ гостиничного предприятия. Опис…
6. Рынок гостиничных услуг Крыма и стратегии ведущих гостиниц - 18 часов. Рынок гостиничных услуг Крыма и стратегии ведущих гостиниц. Описание.
7. Актуальная ситуация на мировом и российском рынках гостиничных услуг. Проблемы построения стратегии в условиях пандемии - 18 часов. Актуальная ситуация на мировом и российском рынках гостиничных услуг. Проблемы построения стратегии в условиях пандемии. Описан…
8. Формирование экономической стратегии предприятий гостиничной индустрии - 18 часов. Формирование экономической стратегии предприятий гостиничной индустрии. Описание.
9. Стратегические альтернативы. Анализ выбранной стратегии. Адаптация - 18 часов. Стратегические альтернативы. Анализ выбранной стратегии. Адаптация. Описание.
10. Методика формирования и выбора стратегии - 18 часов. Методика формирования и выбора стратегии. Описание.
11. Качество сервиса гостиничного предприятия. Его оценка. Критерии оценки - 18 часов. Качество сервиса гостиничного предприятия. Его оценка. Критерии оценки. Описание.
12. Обеспечение качества сервиса на примере гостиницы Park Inn By Radisson - 18 часов. Обеспечение качества сервиса на примере гостиницы Park Inn By Radisson. Описание.
13. Внутренние методы повышения качества гостиничной услуги. Эффективность обучения персонала для повышения качества предоставления гостиничной услуги - 18 часов. Внутренние методы повышения качества гостиничной услуги. Эффективность обучения персонала для повыше…
14. Анализ обратной связи от потребителя гостиничных услуг как инструмент управления качеством гостиничных услуг - 18 часов. Анализ обратной связи от потребителя гостиничных услуг как инструмент управления качеством гостиничных услуг. Описание.
15. Бухгалтерский управленческий учёт - 18 часов. Бухгалтерский управленческий учёт. Описание.

Чему вы научитесь

• Научитесь анализировать и применять: анализ обратной связи от потребителя гостиничных услуг как инструмент управления качеством гости…
• Освоите и сможете применять: стратегии развития мировой гостиничной индустрии (ведущие компании по управлению гостиничными сетями).…
• Освоите и сможете применять: особенности стратегий развития индустрии гостеприимства (гостиничного предприятия). описание.
• Освоите и сможете применять: актуальная ситуация на мировом и российском рынках гостиничных услуг. проблемы постро…
• Освоите и сможете применять: стратегический потенциал и стратегические решения как система развития конкурентных…