Курс Бариста любитель

Name: Курс Бариста любитель
Brand: Лига Бариста
SKU: 94705
Price: 1900 RUB

Данный курс подойдет для любителей и ценителей кофе, которые хотят использовать полученные знания для личного развития. В рамках курса вы ознакомитесь с основными принципами деятельности бариста: пониманию, какие бывают сорта кофе, как использовать сильные стороны каждого сорта при приготовлении кофе. Также студент освоит основные принципы работы с эспрессо машиной, кофейным оборудованием и инвентарем.

Обучение 6 часов

сертификат

78%

Стоимость курса

1 900 ₽ 8 500 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Курс Бариста любитель» от Лига Бариста - ligabarista.ru

Этап 1. Легенда происхождения кофе.
Этап 2. География кофе, где произрастает.
Этап 3. Сорта и их различия.
Этап 4. Влияние внешних факторов на вкус кофе.
Этап 5. Строение кофейной ягоды.
Этап 6. Сбор кофейного урожая.
Этап 7. Основные способы обработки кофе, их влияния на вкус.
Этап 8. Процесс обжарки кофе.
Этап 9. Степени обжарки.
Этап 10. Необходимый инвентарь для работы бариста.
Этап 11. Помол для приготовления эспрессо.
Этап 12. Что такое эспрессо?
Этап 13. Определение экстракции.
Этап 14. Рецепт эспрессо.
Этап 15. Факторы, влияющие на вкус эспрессо.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: этап 7. основные способы обработки кофе, их влияния на вкус.
Освоите и сможете применять: этап 10. необходимый инвентарь для работы бариста.
Освоите и сможете применять: этап 4. влияние внешних факторов на вкус кофе.
Освоите и сможете применять: этап 15. факторы, влияющие на вкус эспрессо.
Освоите и сможете применять: этап 11. помол для приготовления эспрессо.