Заведующий производством общественного питания

Дистанционное повышение квалификации «Заведующий производством общественного питания» от учебного центра ЧОУ ДПО «ММЦ ППиПК». Длительность 72 академических часов, обучение без отрыва от работы. Программа курса включает: Операционное управление производством и персоналом; Стратегическое развитие производства и контроль качества; Итоговая аттестация. По итогам обучения выдаётся удостоверение о повышении квалификации установленного образца с записью в ФИС ФРДО.

Обучение 72 часа

удостоверение

-14%

Стоимость курса

4 450 ₽ 3 900 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Заведующий производством общественного питания» от Московский многопрофильный центр профессиональной переподготовки и повышения квалификации

Раздел 1. Операционное управление производством и персоналом.
Раздел 2. Стратегическое развитие производства и контроль качества.
Раздел 3. Итоговая аттестация.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: стратегическое развитие производства и контроль качества.
Освоите и сможете применять: операционное управление производством и персоналом.
Разберётесь в теме: итоговая аттестация.