Клиническая нутрициология, 648 часов

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Клиническая нутрициология, 648 часов» от Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования - mosmedobr.ru

1. Модуль 1. Введение в профессию. Нутрициолог. Компетенции специалиста и зоны ответственности. Нормативно-правовое обоснование деятельности в Российской Федерации. Питание и качество жизни.
2. Модуль 2. Введение в нутрициологию. Понятие о питании. Система питания. Теории питания. Режим питания. Оценка питания.
3. Модуль 3. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика. Понятие о диетическом (лечебном) питании. 3.1. Алиментарно-зависимые неинфекционные заболевания 3.1.1. Питание и профилактика сахарного диабета 2-ого типа 3.1.2. Питание и профилактика сердечно-со…
4. Дополнительный модуль. Кардионутрициология. Углубленная лекция о кардионутрициологии.
5. Модуль 4. Ожирение. Эндокринные факторы развития ожирения. Питание клиентов с избыточным весом и ожирением. 4.1. Причины и виды ожирения, способы диагностики, диеты, проблема сохранения веса после похудения 4.2. Углеводный обмен и метаболический синдром. Инсу…
6. Модуль 5. Клинические лабораторные исследования в диагностике алиментарно-зависимых заболеваний. 5.1. Исследования крови и интерпретация результатов при вегетарианском питании, при исключении красного мяса и при белковых диетах 5.2. Определение микронутриентн…
7. Модуль 6. Инструментальные методы диагностики алиментарно-зависимых заболеваний. 6.1. Ультразвуковая диагностика при избыточной массе тела и ожирении. Интерпретация результатов исследования 6.2. Биоимпедансный анализ состава тела 6.2.1. Физические основы мето…
8. Практическая работа. Клиническая диагностика нарушений пищевого статуса. Практическое задание с поддержкой куратора.
9. Модуль 7. Значение макро- и микронутриентов в питании. Роль алиментарных факторов в детоксикационной функции организма. 7.1 Значение макро-и микронутриентов в питании. Роль алиментарных факторов в детоксикационной функции организма 7.2 Роль витаминов, макро-…
10. Модуль 8. Применение биологически активных добавок в питании здорового человека. 8.1. Понятие БАД и пищевых добавок 8.2. Витамины как компоненты БАД 8.2.2 Микро- и макроэлементы как компоненты БАД 8.2.3. Полиненасыщенные жирные кислоты как компоненты БАД 8.3.…
11. Модуль 9. Консультирование в нутрициологии. 9.1. Первичная консультация. 9.2. Налаживание межличностной коммуникации. 9.3. Невербальные способы коммуникации. 9.4. Активное слушание клиента как способ налаживания межличностной коммуникации. 9.5. Взаимодействие…
12. Модуль 10. Использование инструментальных методов при формировании терапевтической стратегии. 10.1. Биоимпедансометрия. 10.2. Пищевой дневник. 10.3. Онлайн-калькулятор. 10.4. Разработка терапевтической стратегии.
13. Модуль 11. Биопсихосоциальная модель лишнего веса (по версии Всемирной организации здравоохранения - ВОЗ). 24.1. Биологические факторы 24.2. Социальные причины лишнего веса 25.2.1. Влияние макросоциума 25.2.2. Влияние микросоциума 24.3. Психологические причин…
14. Модуль 12. Понятие - пищевое поведение. Виды нарушений пищевого поведения. 12.1. Виды нарушения пищевого поведения. Экстернальное поведение. 12.2. Виды нарушений пищевого поведения. Ограничительное и эмоциогенное ПП.
15. Модуль 13. Основы сомнологии. 27.1. Что такое сон 27.1.1. Зачем нужен сон, какие функции выполняет. Структура сна. 27.1.2. Сколько нужно спать. Как определить персональную норму сна. 27.1.3. Во сколько вставать и ложиться. Совы и жаворонки. 27.1.4. Общегигиен…

Чему вы научитесь

• Научитесь анализировать и применять: инструментальные методы диагностики алиментарно зависимых заболеваний. 6.1. ультразвуковая диагностика при избыточной массе тела и ожирении. интерпретация результатов исследования…
• Научитесь применять биологически активных добавок в питании здорового человека. 8.1. понятие бад и пищевых добавок 8.2. витамины как компоненты бад 8.2.2 микро и макроэлементы как компоненты бад 8.2.3. полиненасыщен…
• Освоите и сможете применять: алиментарно зависимые заболевания и их профилактика. понятие о диетическом (лечебном) питании. 3.1. алиментарно зависимые неинфекционные заболевания 3.1.1. питание и профилактика сахарного…
• Освоите и сможете применять: клинические лабораторные исследования в диагностике алиментарно зависимых заболеваний. 5.1. исследования крови и интерпретация результатов при вегетарианском питании, при исключении красно…
• Освоите и сможете применять: значение макро и микронутриентов в питании. роль алиментарных факторов в детоксикационной функции организма. 7.1 значение макро и микронутриентов в питании. роль алиментарных факторов в де…