Специалист сертификации пищевой продукции, Профессиональная переподготовка
0%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Специалист сертификации пищевой продукции, Профессиональная переподготовка» от Московский профессиональный институт - mpi-msk.ru
- Модуль 1 - 31 час. Законодательство в области сертификации пищевой продукции: технические регламенты Таможенного союза, национальные стандарты, санитарные нормы и правила.
- Модуль 2 - 31 час. Порядок проведения сертификации пищевой продукции: схема сертификации, отбор образцов, проведение испытаний, анализ результатов.
- Модуль 3 - 31 час. Требования к маркировке и упаковке пищевой продукции: правила нанесения информации о продукте, требования к материалам упаковки.
- Модуль 4 - 31 час. Системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции (ХАССП): принципы ХАССП, разработка и внедрение системы ХАССП.
- Модуль 5 - 31 час. Оценка рисков, связанных с безопасностью пищевой продукции: идентификация опасностей, оценка рисков, разработка мер контроля.
- Модуль 6 - 31 час. Внутренние аудиты систем управления качеством: планирование и проведение аудитов, анализ результатов аудитов, разработка корректирующих действий.
- Модуль 7 - 31 час. Документация для сертификации, анализа результатов испытаний и разработки систем ХАССП.
- Модуль 8 - 31 час. Изменения в законодательстве и новые требования к пищевой продукции.
Чему вы научитесь
- Научитесь анализировать и применять: порядок проведения сертификации пищевой продукции схема сертификации, отбор образцов, проведение испытаний, анализ результатов.
- Освоите и сможете применять: законодательство в области сертификации пищевой продукции технические регламенты таможенного союза, национальные стандарты, санитарные нормы и правила.
- Освоите и сможете применять: требования к маркировке и упаковке пищевой продукции правила нанесения информации о продукте, требования к материалам упаковки.
- Освоите и сможете применять: изменения в законодательстве и новые требования к пищевой продукции.
- Внутренние аудиты систем управления качеством планирование и проведение аудитов, анализ результатов аудитов, разработка корректирующих действий.
Подробная информация о курсе
Профессиональная переподготовка по программе «Специалист сертификации пищевой продукции». Длительность обучения: 31 час. После обучения вы получите: диплом о профессиональной переподготовке. Обучайся дистанционно и получи образование престижного московского ВУЗа. Специально для наших студентов: скидка до 20% на обучение при коллективном обращении; выгодная рассрочка на обучение на 12 месяцев без переплаты и первого взноса; возврат налогового вычета 13% за оплату обучения по нашим программам. Все документы после обучения вносятся в реестр ФИС ФРДО. Оригиналы документов отправим почтой в любую точку России бесплатно.
Цены и сроки
- Стоимость17 500 ₽
- Старая цена17 500 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом