Технолог хлебопекарного производства, Профессиональная переподготовка
58%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Технолог хлебопекарного производства, Профессиональная переподготовка» от Московский профессиональный институт - mpi-msk.ru
- Модуль 1 - 64 часа. Введение в хлебопекарное производство и сырьевая база.
- Модуль 2 - 64 часа. Технология приготовления теста.
- Модуль 3 - 64 часа. Технология разделки, расстойки и выпечки.
- Модуль 4 - 64 часа. Технологии производства основных видов хлебобулочных изделий.
- Модуль 5 - 64 часа. Контроль качества сырья и готовой продукции.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: технологии производства основных видов хлебобулочных изделий.
- Освоите и сможете применять: контроль качества сырья и готовой продукции.
- Освоите и сможете применять: технология разделки, расстойки и выпечки.
- Разберётесь в основах хлебопекарное производство и сырьевая база.
- Разберётесь в теме: технология приготовления теста.
Подробная информация о курсе
Профессиональная переподготовка по программе «Технолог хлебопекарного производства». Длительность обучения: 64 часа. После обучения вы получите: диплом о профессиональной переподготовке. Обучайся дистанционно и получи образование престижного московского ВУЗа. Специально для наших студентов: скидка до 20% на обучение при коллективном обращении; выгодная рассрочка на обучение на 12 месяцев без переплаты и первого взноса; возврат налогового вычета 13% за оплату обучения по нашим программам. Все документы после обучения вносятся в реестр ФИС ФРДО. Оригиналы документов отправим почтой в любую точку России бесплатно.
Цены и сроки
- Стоимость5 500 ₽
- Старая цена13 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение