
Диетология. Базовый уровень
15%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Диетология. Базовый уровень» от МЦПО - mzpo-s.ru
- Модуль 1. Введение. Общая диетология.
- Модуль 2. Основы рационального питания. Экология питания.
- Модуль 3. Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика.
- Модуль 4. Санитарно-гигиенические требования к транспортировке, приему, хранению пищевых продуктов.
- Модуль 5. Профилактика пищевых токсикоинфекции и острых кишечных заболеваний.
- Модуль 6. Лечебное питание беременной и кормящей женщины, пациентов с нарушениями обмена веществ.
- Модуль 7. Лечебное питание при заболеваниях крови, инфекционных заболеваниях.
- Модуль 8. Лечебная кулинария. Значение ее в рациональном и лечебном питании.
- Модуль 9. Детская диетология. Санитарно-гигиенические требования к молочным кухням, готовой продукции. Реализация готовой продукции с молочной кухни.
- Модуль 10. Итоговая аттестация.
- Модуль 11. Вводное занятие.
- Модуль 12. Основные постулаты теории сбалансированного питания.
- Модуль 13. Типы пищеварения. Обмен веществ. Основной обмен.
- Модуль 14. Основные правила здорового образа жизни.
- Модуль 15. Макронутриенты: Белки и их роль в организме. Жиры. Функции жиров в организме.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: детская диетология. санитарно гигиенические требования к молочным кухням, готовой продукции. реализация готовой продукции с молочной кухни.
- Освоите и сможете применять: лечебное питание беременной и кормящей женщины, пациентов с нарушениями обмена веществ.
- Освоите и сможете применять: макронутриенты белки и их роль в организме. жиры. функции жиров в организме.
- Освоите и сможете применять: профилактика пищевых токсикоинфекции и острых кишечных заболеваний.
- Освоите и сможете применять: лечебное питание при заболеваниях крови, инфекционных заболеваниях.
Подробная информация о курсе
Курс «Диетология. Базовый курс» предназначен на приобретение базовых знаний по здоровому питанию и расширения компетенций в сфере диетологии специалистами с медицинским образованием. Курсы по диетологии предусматривают знакомство с теорией и презентациями самостоятельно. В рамках очных занятий слушатели смогут научиться составлять рационы правильного питания, рассмотрят практические кейсы, будут решать ситуационные задачи, смогут задавать вопросы эксперту-преподавателю. Форма обучения: очно-заочная, с применением дистанционных технологий. Документы об образовании: удостоверение о повышении квалификации.
Цены и сроки
- Стоимость17 700 ₽
- Старая цена20 800 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обученияс преподавателем
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение

























