Ветеринарно-санитарная экспертиза- повышение квалификации - для организаций

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Ветеринарно-санитарная экспертиза- повышение квалификации - для организаций» от Академия дополнительного образования НАСО - nasoacademy.ru

1. Определение видовой принадлежности мяса - 4 часа. Определение видовой принадлежности мяса.
2. Определение степени свежести мяса - 4 часа. Определение степени свежести мяса.
3. Определение мяса больных животных - 4 часа. Определение мяса больных животных.
4. Трихинеллез. Финнозы - 4 часа. Трихинеллез. Финнозы.
5. Диагностика и ветсаноценка продуктов убоя - 4 часа. Диагностика и ветсаноценка продуктов убоя.
6. Органопатология - 4 часа. Органопатология.
7. Послеубойная диагностика острых септически протекающих болезней животных - 4 часа. Послеубойная диагностика острых септически протекающих болезней животных.
8. Послеубойная диагностика болезней с узелковыми поражениями органов - 4 часа. Послеубойная диагностика болезней с узелковыми поражениями органов.
9. Послеубойная диагностика гемобластозов - 4 часа. Послеубойная диагностика гемобластозов.
10. Послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения кожи и слизистых - 4 часа. Послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения кожи и слизистых.
11. Послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения органов дыхания - 4 часа. Послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения органов дыхания.
12. ВСЭ растительных пищевых продуктов и меда - 4 часа. ВСЭ растительных пищевых продуктов и меда.
13. ВСЭ рыбы - 4 часа. ВСЭ рыбы.
14. ВСЭ мяса птицы. Санитарная и товароведческая оценка яиц - 4 часа. ВСЭ мяса птицы. Санитарная и товароведческая оценка яиц.
15. ВСЭ мяса диких промысловых животных, кроликов, нутрий - 4 часа. ВСЭ мяса диких промысловых животных, кроликов, нутрий.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения кожи и слизистых.
• Освоите и сможете применять: послеубойная диагностика острых септически протекающих болезней животных.
• Освоите и сможете применять: послеубойная диагностика болезней с симптомами поражения органов дыхания.
• Освоите и сможете применять: послеубойная диагностика болезней с узелковыми поражениями органов.
• Освоите и сможете применять: всэ мяса диких промысловых животных, кроликов, нутрий.