
2 профессии: Нутрициолог + Детский нутрициолог
Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «2 профессии: Нутрициолог + Детский нутрициолог» от НИИДПО - niidpo.ru
- Основы диетологии и нутрициологии - 52 часа. Понятие о различных видах питания. — Лечебное питание, его принципы и роль в работе нутрициолога. — Лечебное питание при стрессе и воздействии неблагоприятных факторов внешней среды. — Особенности питания различных…
- Пищевые технологии - 48 часов. Гигиеническая оценка качества и безопасности пищевых продуктов. — Выбор и хранение продуктов питания. Часть 1. — Выбор и хранение продуктов питания. Часть 2. — Первичная обработка продуктов питания. Часть 1. — Первичная обработк…
- Психология пищевого поведения - 20 часов. Культура питания и роли пищевых паттернов. Психологическое влияние пищи. Часть 1. — Культура питания и роли пищевых паттернов. Психологическое влияние пищи. Часть 2. — Оценка пищевого поведения клиента. — Выявление пи…
- Организационно-методические основы деятельности нутрициолог - 64 часа. Оценка нутритивного статуса клиента. Часть 1. — Оценка нутритивного статуса клиента. Часть 2. — Алгоритм составления индивидуального рациона питания. — Организация рационального питания че…
- Основы физиологии ребенка в работе нутрициолога - 50 часов. Развитие ребенка от 0 до 1 года. — Развитие ребенка от 1 до 3 лет. — Нарушения в развитии детей до 3 лет. — Развитие ребенка от 3 до 7 лет. — Развитие ребенка от 7 до 11 лет. — Нарушения в развитии д…
- Диагностика здоровья ребенка - 60 часов. Выявление дефицитных состояний у детей. — Методы диагностики нарушений здоровья и образа жизни ребенка. — Анализ дневника питания ребенка. — Рекомендация лабораторных анализов и тестов нутрициологом. — Общий, биохимиче…
- Составление индивидуального плана работы - 60 часов. Анализ и расшифровка составов продуктов. — Составление сбалансированного рациона. — Разработка плана питания для похудения и набора веса. — Разработка плана питания для восполнения дефицитов и поддержки имм…
- Консультирование родителей по вопросам питания ребенка - 40 часов. Роль семьи в работе нутрициолога с ребенком. — Формирование здоровых привычек семьи. — Особенности подросткового периода. — Выстраивание взаимодействия с подростками.
- Организация работы детского нутрициолога - 40 часов. Форматы и стратегии консультирования. — Приложения для организации работы нутрициолога. — Границы компетенций детского нутрициолога. — Коммуникативные навыки в работе с клиентом. — Ценовая политика и продви…
- Итоговая аттестация - 10 часов. Итоговая аттестация.
- Анатомия и физиология пищеварительной систем - 66 часов. Общие закономерности процесса обмена веществ. — Физиология гидролиза и всасывания питательных веществ. — Патофизиология гидролиза и всасывания питательных веществ. — Основные функции пищи. Особенности и…
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: понятие о различных видах питания. лечебное питание, его принципы и роль в работе нутрициолога. лечебное питание при стрессе и воздействии неблагоприятных факторов внеш…
- Освоите и сможете применять: общие закономерности процесса обмена веществ. физиология гидролиза и всасывания питательных веществ. патофизиология гидролиза и всасывания питательных вещес…
- Освоите и сможете применять: развитие ребенка от 0 до 1 года. развитие ребенка от 1 до 3 лет. нарушения в развитии детей до 3 лет. развитие ребенка от 3 до 7 лет. развитие ребенк…
- Освоите и сможете применять: роль семьи в работе нутрициолога с ребенком. формирование здоровых привычек семьи. особенности подросткового периода. выстраивание взаимодействи…
- Анализ и расшифровка составов продуктов. Составление сбалансированного рациона. Разработка плана питания для похудения и набора веса. Разработка плана питания…
Подробная информация о курсе
Учебный план программы профессиональной переподготовки «Специалист по диетологии и питанию взрослых и детей» с присвоением квалификации «Консультант по питанию» с дополнительной квалификацией «Консультант по детскому питанию» Автор-разработчик, дипломированный диетолог и фармацевт, специалист в сфере питания Сертификат компетенций Дополнительно вы можете получить сертификат компетенций с перечнем освоенных трудовых функций, соответствующих профессиональному стандарту. Сертификат может учитываться в процессе аттестации.
Цены и сроки
- Стоимость49 100 ₽
- Старая цена74 200 ₽
Содержание
- Формат обучениядистанционно*
По окончанию курса
- Диплом или сертификатДиплом / Сертификат






























