Технолог пищевого производства продукции животноводства
Получив диплом технолога пищевого производства, вы сможете устроиться: на предприятия пищевой промышленности; в частные цеха по переработке мяса, молока, рыбы и птицы; Обычно карьеру начинают с должности помощника технолога, а со временем доходят до позиции мастера смены. Если у вас есть желание попробовать себя в бизнесе, вы сможете запустить и развивать собственное производство. Окончил аспирантуру по направлению «Технологии и средства механизации сельского хозяйства» в 2017 году (кандидат наук). Опыт научно-практической деятельности — более 12 лет.
40%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Технолог пищевого производства продукции животноводства» от НИИДПО - niidpo.ru
- Пищевая микробиология и санитария в пищевом производстве - 61 час. Пищевая микробиология и санитария в пищевом производстве.
- Оборудование и автоматизация пищевого производства - 61 час. Оборудование и автоматизация пищевого производства.
- Технология производства и переработки продукции животноводства - 61 час. Технология производства и переработки продукции животноводства.
- Технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов - 61 час. Технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов.
- Оценка и контроль качества продукции животноводства - 61 час. Оценка и контроль качества продукции животноводства.
- Технология производства цельномолочных продуктов, сливочного масла и продуктов из сыворотки - 61 час. Технология производства цельномолочных продуктов, сливочного масла и продуктов из сыворотки.
- Технология производства и оценка качества готовых сыров - 61 час. Технология производства и оценка качества готовых сыров.
- Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства - 61 час. Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства.
- Хранение и первичная переработка продукции рыбоводства - 61 час. Хранение и первичная переработка продукции рыбоводства.
- Основы бережливого производства, управление структурным подразделением и безопасность труда - 61 час. Основы бережливого производства, управление структурным подразделением и безопасность труда.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: технология производства цельномолочных продуктов, сливочного масла и продуктов из сыворотки.
- Освоите и сможете применять: технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов.
- Освоите и сможете применять: технология производства и переработки продукции животноводства.
- Освоите и сможете применять: пищевая микробиология и санитария в пищевом производстве.
- Освоите и сможете применять: оборудование и автоматизация пищевого производства.
Подробная информация о курсе
Получив диплом технолога пищевого производства, вы сможете устроиться: на предприятия пищевой промышленности; в частные цеха по переработке мяса, молока, рыбы и птицы; Обычно карьеру начинают с должности помощника технолога, а со временем доходят до позиции мастера смены. Если у вас есть желание попробовать себя в бизнесе, вы сможете запустить и развивать собственное производство. Окончил аспирантуру по направлению «Технологии и средства механизации сельского хозяйства» в 2017 году (кандидат наук). Опыт научно-практической деятельности — более 12 лет.
Цены и сроки
- Стоимость20 400 ₽
- Старая цена34 000 ₽
Содержание
- Формат обучениядистанционно*
По окончанию курса
- Диплом или сертификатДиплом / Сертификат
Похожие курсы
5,0
25 900 ₽
0,0
28 900 ₽
0,0
0,0
23 900 ₽
0,0
4,8
Технолог пищевого производства продукции животноводства
20 400 ₽ 34 000 ₽