
Контролер пищевой продукции 3 разряд

Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Контролер пищевой продукции 3 разряд» от ОбрПрофи - obrprofi.ru
- Контролёр ПП 3 разряда - 18 часов. ЕТКС, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ТР ТС 021-029, требования к контролёру пищевой продукции 3 разряда.
- Содержательная часть курса - 36 часов. Работа с входным контролем сырья, операционным (технологические параметры), приёмочным (готовая продукция), работа с органолептикой, работа с физ-хим показателями.
- Работа с НАССР, экзамен - 18 часов. Работа с ХАССП, работа с ОТК, работа с Роспотребнадзором, итоговый квалификационный экзамен с удостоверением.
Чему вы научитесь
- Научитесь уверенно работать с темой: работа с входным контролем сырья, операционным (технологические параметры), приёмочным (готовая продукция), работа с органолептикой, работа с физ хим показателями.
- Освоите и сможете применять: еткс, санпин 2.3/2.4.3590 20, тр тс 021 029, требования к контролёру пищевой продукции 3 разряда.
Подробная информация о курсе
«Контролер пищевой продукции 3 разряд» — дистанционный курс по инженерии и производству. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.
Цены и сроки
- Стоимость0 ₽
- Старая цена6 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















