
Курс «Официант-профессионал и банкетное обслуживание»: повышение квалификации с выдачей удостоверения дистанционно (онлайн)
25%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Курс «Официант-профессионал и банкетное обслуживание»: повышение квалификации с выдачей удостоверения дистанционно (онлайн)» от ОбрПрофи - obrprofi.ru
- Профстандарт официанта - 18 часов. Профстандарт «Официант», должностная инструкция, требования к санитарной книжке, знанию продукта, сервисного этикета, работа в ресторанах разных уровней.
- Банкетное обслуживание - 36 часов. Подготовка зала, сервировка фуршет/банкет за столом, работа с заказами, подача блюд и напитков, винный сервис, работа с особыми требованиями гостей (халяль, кошер, аллергены).
- Обслуживание VIP, экзамен - 18 часов. Работа с VIP, дипломатические приёмы, светский этикет, работа с жалобами, tips на чистоту обслуживания, итоговая защита квалификационной работы.
Чему вы научитесь
- изучение навыка
Подробная информация о курсе
«Официант-профессионал и банкетное обслуживание» — дистанционный курс по туризму и гостиничному делу. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.
Цены и сроки
- Стоимость8 900 ₽
- Старая цена11 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение




















