
Обработчик рыбы и морепродуктов 3 разряд

Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Обработчик рыбы и морепродуктов 3 разряд» от ОбрПрофи - obrprofi.ru
- Обработчик рыбы 3 разряда - 18 часов. ЕТКС, ТР ТС 040, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, требования к обработчику рыбы и морепродуктов 3 разряда.
- Содержательная часть курса - 36 часов. Работа с разделкой рыбы (лосось, треска, минтай), работа с обработкой креветок, кальмаров, работа с консервным и пресервным производством, работа с солением, вялением.
- Санитария и экзамен - 18 часов. Работа с ХАССП, работа с санкнижкой, работа с Роспотребнадзором, работа с Россельхознадзором, итоговый квалификационный экзамен с удостоверением.
Чему вы научитесь
- Научитесь уверенно работать с темой: работа с разделкой рыбы (лосось, треска, минтай), работа с обработкой креветок, кальмаров, работа с консервным и пресервным производством, работа с солением, вялением.
- Освоите и сможете применять: еткс, тр тс 040, санпин 2.3/2.4.3590 20, требования к обработчику рыбы и морепродуктов 3 разряда.
Подробная информация о курсе
«Обработчик рыбы и морепродуктов 3 разряд» — дистанционный курс по инженерии и производству. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.
Цены и сроки
- Стоимость0 ₽
- Старая цена6 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение

























