Обработчик рыбы и морепродуктов 6 разряд

Name: Обработчик рыбы и морепродуктов 6 разряд
Brand: ОбрПрофи
SKU: 147056

«Обработчик рыбы и морепродуктов 6 разряд» — дистанционный курс по инженерии и производству. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.

Обучение 72 часа

удостоверение

Стоимость курса

₽ 6 900 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «Обработчик рыбы и морепродуктов 6 разряд» от ОбрПрофи - obrprofi.ru

Обработчик рыбы 6 разряда - 18 часов. ЕТКС, ТР ТС 040 (рыбная продукция), СанПиН, требования к обработчику рыбы и морепродуктов 6 разряда (высшая квалификация).
Содержательная часть курса - 36 часов. Работа со сложной разделкой (филетирование, удаление костей), работа с креветками, крабами, гребешками, работа с консервными, пресервными линиями, работа с копчением.
Качество и экзамен - 18 часов. Работа с ОТК, работа с Роспотребнадзором, работа с Россельхознадзором, работа с сертификатом здоровья (для экспорта), итоговый квалификационный экзамен с удостоверением.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Научитесь уверенно работать с темой: работа со сложной разделкой (филетирование, удаление костей), работа с креветками, крабами, гребешками, работа с консервными, пресервными линиями, работа с копчением.
Освоите и сможете применять: еткс, тр тс 040 (рыбная продукция), санпин, требования к обработчику рыбы и морепродуктов 6 разряда (высшая квалификация).