Повар 2 разряд
«Повар 2 разряд» — дистанционный курс по профессиональной подготовке. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.
Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Повар 2 разряд» от ОбрПрофи
- Повар 2 разряда: базовые навыки - 18 часов. ЕТКС, требования к повару 2 разряда (первичная обработка продуктов, помощь в приготовлении), СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
- Содержательная часть курса - 36 часов. Чистка, нарезка овощей, разделка рыбы, птицы, подготовка полуфабрикатов, работа с механическим оборудованием (мясорубка, овощечистка, слайсер).
- Санитария и экзамен - 18 часов. Работа с маркировкой инвентаря, работа с медкнижкой, санитарная обработка, работа с ТКО и пищевыми отходами, итоговый квалификационный экзамен.
Чему вы научитесь
- Научитесь настраивать и организовывать: чистка, нарезка овощей, разделка рыбы, птицы, подготовка полуфабрикатов, работа с механическим оборудованием (мясорубка, овощечистка, слайсер).
- Освоите и сможете применять: еткс, требования к повару 2 разряда (первичная обработка продуктов, помощь в приготовлении), санпин 2.3/2.4.3590 20.
Подробная информация о курсе
«Повар 2 разряд» — дистанционный курс по профессиональной подготовке. 72 академических часов, онлайн, без отрыва от работы. По итогам — удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.
Цены и сроки
- Стоимость0 ₽
- Старая цена6 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
6 000 ₽
0,0
18 235 ₽
5,0
5 500 ₽
5,0
6 000 ₽
5,0
5,0
6 000 ₽
4,0
5,0
15 000 ₽
Повар 2 разряд
₽ 6 900 ₽