БАРМЕН В РЕСТОРАН - Обучение на профессию
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «БАРМЕН В РЕСТОРАН - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию бармена.
- Модуль 2 - 20 часов. История развития алкогольных напитков.
- Модуль 3 - 25 часов. Классификация алкогольных и безалкогольных напитков.
- Модуль 4 - 30 часов. Основы технологии приготовления напитков.
- Модуль 5 - 15 часов. Состав и характеристики ингредиентов.
- Модуль 6 - 15 часов. Барное оборудование и инвентарь.
- Модуль 7 - 25 часов. Основы миксологии.
- Модуль 8 - 20 часов. Коктейльные рецептуры и их классификация.
- Модуль 9 - 15 часов. Техника подачи напитков.
- Модуль 10 - 15 часов. Основы санитарии и гигиены в баре.
- Модуль 11 - 10 часов. Правила хранения алкогольных напитков.
- Модуль 12 - 15 часов. Основы законодательства в сфере торговли алкоголем.
- Модуль 13 - 15 часов. Коммуникация с клиентами и этика обслуживания.
- Модуль 14 - 10 часов. Основы безопасности труда в баре.
- Модуль 15 - 10 часов. Управление запасами и закупки.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: классификация алкогольных и безалкогольных напитков.
- Освоите и сможете применять: коммуникация с клиентами и этика обслуживания.
- Освоите и сможете применять: коктейльные рецептуры и их классификация.
- Освоите основы: основы законодательства в сфере торговли алкоголем.
- Освоите основы: основы технологии приготовления напитков.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Бармен в ресторан" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение






















