КОМПЛЕКТОВЩИК КОНФЕТ НА КОНДИТЕРСКУЮ ФАБРИКУ - Обучение на профессию

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «КОМПЛЕКТОВЩИК КОНФЕТ НА КОНДИТЕРСКУЮ ФАБРИКУ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

1. Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию комплектовщика конфет.
2. Модуль 2 - 20 часов. Основы технологии производства кондитерских изделий.
3. Модуль 3 - 15 часов. Организация рабочего места комплектовщика.
4. Модуль 4 - 20 часов. Техника безопасности и охрана труда на кондитерской фабрике.
5. Модуль 5 - 15 часов. Правила санитарии и гигиены в пищевой промышленности.
6. Модуль 6 - 20 часов. Устройство и принцип работы упаковочного оборудования.
7. Модуль 7 - 15 часов. Виды упаковочных материалов и их свойства.
8. Модуль 8 - 15 часов. Маркировка и этикетирование продукции.
9. Модуль 9 - 15 часов. Основы складского учета и документооборота.
10. Модуль 10 - 15 часов. Техника и средства ручного труда комплектовщика.
11. Модуль 11 - 20 часов. Основы качества и контроль комплектования продукции.
12. Модуль 12 - 15 часов. Эргономика и организация труда комплектовщика.
13. Модуль 13 - 15 часов. Правила обращения с пищевыми продуктами и предотвращение порчи.
14. Модуль 14 - 15 часов. Основы коммуникации и взаимодействия в производственном коллективе.
15. Модуль 15 - 10 часов. Основы производственной этики и дисциплины.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: правила обращения с пищевыми продуктами и предотвращение порчи.
• Освоите и сможете применять: устройство и принцип работы упаковочного оборудования.
• Освоите и сможете применять: правила санитарии и гигиены в пищевой промышленности.
• Освоите и сможете применять: техника и средства ручного труда комплектовщика.
• Освоите и сможете применять: эргономика и организация труда комплектовщика.