МАСТЕР ДНЕВНОЙ СМЕНЫ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ - Обучение на профессию

- Курсы обучения по профессии "Мастер дневной смены в кондитерский цех" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Обучение 280 часов
удостоверение
60%
Стоимость курса
2 800 ₽ 7 000 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «МАСТЕР ДНЕВНОЙ СМЕНЫ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

  1. Модуль 1 - 25 часов. Основы технологии кондитерского производства.
  2. Модуль 2 - 20 часов. Сырьё и материалы в кондитерском производстве.
  3. Модуль 3 - 20 часов. Технология приготовления теста и кремов.
  4. Модуль 4 - 15 часов. Хранение и транспортировка кондитерской продукции.
  5. Модуль 5 - 25 часов. Организация труда и управление сменой.
  6. Модуль 6 - 20 часов. Техника безопасности и охрана труда в кондитерском цехе.
  7. Модуль 7 - 20 часов. Контроль качества продукции.
  8. Модуль 8 - 15 часов. Основы санитарии и гигиены на производстве.
  9. Модуль 9 - 15 часов. Техническое обслуживание оборудования.
  10. Модуль 10 - 20 часов. Планирование производства и оптимизация процессов.
  11. Модуль 11 - 20 часов. Основы экономики и учета в кондитерском производстве.
  12. Модуль 12 - 15 часов. Управление персоналом и мотивация работников.
  13. Модуль 13 - 10 часов. Основы санитарно-эпидемиологического контроля.
  14. Модуль 14 - 10 часов. Документация и отчетность в производстве.
  15. Модуль 15. Аттестация по итогам освоения программы.
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Освоите и сможете применять: сырьё и материалы в кондитерском производстве.
  • Освоите и сможете применять: управление персоналом и мотивация работников.
  • Освоите и сможете применять: технология приготовления теста и кремов.
  • Освоите и сможете применять: организация труда и управление сменой.
  • Освоите основы: основы экономики и учета в кондитерском производстве.

Подробная информация о курсе

- Курсы обучения по профессии "Мастер дневной смены в кондитерский цех" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!

Цены и сроки

  • Стоимость2 800 ₽
  • Старая цена7 000 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатудостоверение
МАСТЕР ДНЕВНОЙ СМЕНЫ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽