ПЕКАРЬ В МАГАЗИН - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Пекарь в магазин" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПЕКАРЬ В МАГАЗИН - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф
- Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию пекаря.
- Модуль 2 - 20 часов. Сырьё и ингредиенты для выпечки.
- Модуль 3 - 25 часов. Технология производства хлебобулочных изделий.
- Модуль 4 - 18 часов. Основы замешивания теста.
- Модуль 5 - 15 часов. Закваски и дрожжи: виды и применение.
- Модуль 6 - 18 часов. Ферментация теста.
- Модуль 7 - 18 часов. Формовка и расстойка изделий.
- Модуль 8 - 20 часов. Технология выпечки и режимы.
- Модуль 9 - 15 часов. Контроль качества продукции.
- Модуль 10 - 15 часов. Гигиена и безопасность на рабочем месте.
- Модуль 11 - 20 часов. Оборудование пекарни: устройство и обслуживание.
- Модуль 12 - 15 часов. Основы санитарии и дезинфекции.
- Модуль 13 - 20 часов. Технология приготовления сдобных изделий.
- Модуль 14 - 16 часов. Организация труда и планирование производства.
- Модуль 15 - 15 часов. Основы экономической деятельности пекаря.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: оборудование пекарни устройство и обслуживание.
- Освоите и сможете применять: гигиена и безопасность на рабочем месте.
- Освоите и сможете применять: сырьё и ингредиенты для выпечки.
- Освоите основы: основы экономической деятельности пекаря.
- Освоите основы: основы санитарии и дезинфекции.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Пекарь в магазин" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
0,0
ПЕКАРЬ В МАГАЗИН - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽