ПОМОЩНИК ПЕКАРЯ - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Помощник пекаря" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОМОЩНИК ПЕКАРЯ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию помощника пекаря.
- Модуль 2 - 20 часов. Основы химии и биологии хлебопекарного производства.
- Модуль 3 - 25 часов. Технология производства хлеба и булочных изделий.
- Модуль 4 - 20 часов. Сырье и материалы для хлебопекарного производства.
- Модуль 5 - 20 часов. Технологические процессы в хлебопечении.
- Модуль 6 - 15 часов. Оборудование и инструменты пекарни.
- Модуль 7 - 15 часов. Правила санитарии и гигиены на рабочем месте.
- Модуль 8 - 15 часов. Техника безопасности при работе в пекарне.
- Модуль 9 - 15 часов. Основы рецептурного дела.
- Модуль 10 - 15 часов. Классификация хлебных изделий.
- Модуль 11 - 15 часов. Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Модуль 12 - 10 часов. Основы складирования и хранения продукции.
- Модуль 13 - 10 часов. Экономика и организация труда в пекарне.
- Модуль 14 - 10 часов. Основы планирования рабочего времени.
- Модуль 15 - 10 часов. Документация и отчетность в пекарне.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: сырье и материалы для хлебопекарного производства.
- Освоите и сможете применять: технология производства хлеба и булочных изделий.
- Освоите и сможете применять: правила санитарии и гигиены на рабочем месте.
- Освоите и сможете применять: контроль качества сырья и готовой продукции.
- Освоите и сможете применять: техника безопасности при работе в пекарне.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Помощник пекаря" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
ПОМОЩНИК ПЕКАРЯ - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽