ПОВАР ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ - Обучение на профессию
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОВАР ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 20 часов. Введение в детское питание.
- Модуль 2 - 15 часов. Гигиена и санитария на кухне.
- Модуль 3 - 20 часов. Пищевая химия и биохимия.
- Модуль 4 - 25 часов. Основы диетологии в детском питании.
- Модуль 5 - 30 часов. Технология приготовления блюд для детей.
- Модуль 6 - 18 часов. Использование продуктов и ингредиентов.
- Модуль 7 - 20 часов. Основы кулинарного мастерства.
- Модуль 8 - 12 часов. Организация рабочего места повара.
- Модуль 9 - 15 часов. Технология обработки овощей и фруктов.
- Модуль 10 - 20 часов. Приготовление каш и супов для детей.
- Модуль 11 - 18 часов. Технология приготовления мясных и рыбных блюд.
- Модуль 12 - 15 часов. Особенности питания детей с аллергиями.
- Модуль 13 - 22 часа. Планирование детского меню.
- Модуль 14 - 10 часов. Правила хранения продуктов детского питания.
- Модуль 15 - 20 часов. Основы безопасности пищевых продуктов.
Чему вы научитесь
- Научитесь уверенно работать с темой: использование продуктов и ингредиентов.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления мясных и рыбных блюд.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд для детей.
- Освоите и сможете применять: особенности питания детей с аллергиями.
- Освоите и сможете применять: технология обработки овощей и фруктов.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Повар детского питания" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















