ПОВАР МУЧНОГО ЦЕХА - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Повар мучного цеха" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОВАР МУЧНОГО ЦЕХА - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 20 часов. Введение в профессию повара мучного цеха.
- Модуль 2 - 30 часов. Технология производства мучных изделий.
- Модуль 3 - 20 часов. Основы пищевой химии и микробиологии.
- Модуль 4 - 20 часов. Сырье и материалы для мучного цеха.
- Модуль 5 - 15 часов. Характеристика муки и видов теста.
- Модуль 6 - 20 часов. Технология замеса и брожения теста.
- Модуль 7 - 25 часов. Технология приготовления хлебобулочных изделий.
- Модуль 8 - 25 часов. Технология приготовления кондитерских изделий.
- Модуль 9 - 15 часов. Организация и оборудование мучного цеха.
- Модуль 10 - 20 часов. Техника безопасности и охрана труда.
- Модуль 11 - 15 часов. Санитария и гигиена на производстве.
- Модуль 12 - 15 часов. Контроль качества продукции мучного цеха.
- Модуль 13 - 10 часов. Технология хранения и транспортировки изделий.
- Модуль 14 - 10 часов. Основы экономики и бухгалтерского учета в производстве.
- Модуль 15 - 10 часов. Основы маркетинга и продаж продукции мучного цеха.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: контроль качества продукции мучного цеха.
- Освоите и сможете применять: организация и оборудование мучного цеха.
- Освоите и сможете применять: санитария и гигиена на производстве.
- Освоите и сможете применять: сырье и материалы для мучного цеха.
- Освоите и сможете применять: технология замеса и брожения теста.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Повар мучного цеха" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
ПОВАР МУЧНОГО ЦЕХА - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽