ПОВАР РАЗДАЧИ - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Повар раздачи" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОВАР РАЗДАЧИ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 20 часов. Введение в профессию повар раздачи.
- Модуль 2 - 25 часов. Технология приготовления первых блюд.
- Модуль 3 - 25 часов. Технология приготовления вторых блюд.
- Модуль 4 - 20 часов. Основы кулинарной химии и пищевой безопасности.
- Модуль 5 - 15 часов. Организация рабочего места повара раздачи.
- Модуль 6 - 20 часов. Санитария и гигиена на пищевом производстве.
- Модуль 7 - 15 часов. Хранение и учет пищевых продуктов.
- Модуль 8 - 20 часов. Основы оформления и подачи блюд.
- Модуль 9 - 20 часов. Технология приготовления салатов и холодных закусок.
- Модуль 10 - 15 часов. Основы диетического и лечебного питания.
- Модуль 11 - 10 часов. Основы этикета и культуры обслуживания.
- Модуль 12 - 10 часов. Введение в санитарные и противопожарные нормы.
- Модуль 13 - 15 часов. Основы планирования меню и расчет порций.
- Модуль 14 - 20 часов. Технология приготовления гарниров.
- Модуль 15 - 10 часов. Психология общения с посетителями.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: технология приготовления салатов и холодных закусок.
- Освоите и сможете применять: санитария и гигиена на пищевом производстве.
- Освоите и сможете применять: организация рабочего места повара раздачи.
- Освоите основы: основы кулинарной химии и пищевой безопасности.
- Освоите основы: основы диетического и лечебного питания.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Повар раздачи" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
ПОВАР РАЗДАЧИ - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽