ПОВАР-ТЕХНОЛОГ - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Повар-технолог" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОВАР-ТЕХНОЛОГ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 20 часов. Введение в профессию повара-технолога.
- Модуль 2 - 25 часов. Технология приготовления блюд из мяса.
- Модуль 3 - 20 часов. Технология приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
- Модуль 4 - 20 часов. Технология приготовления блюд из овощей и грибов.
- Модуль 5 - 15 часов. Основы кулинарной химии и биохимии.
- Модуль 6 - 15 часов. Кулинарное сырье и его классификация.
- Модуль 7 - 20 часов. Технология приготовления кондитерских изделий.
- Модуль 8 - 15 часов. Технология приготовления хлебобулочных изделий.
- Модуль 9 - 15 часов. Основы пищевой безопасности и санитарии.
- Модуль 10 - 10 часов. Организация рабочего места повара.
- Модуль 11 - 20 часов. Основы пищевой технологии.
- Модуль 12 - 15 часов. Основы диетологии и рационального питания.
- Модуль 13 - 10 часов. Основы микробиологии пищевых продуктов.
- Модуль 14 - 20 часов. Технология приготовления холодных блюд и закусок.
- Модуль 15 - 10 часов. Технология приготовления соусов и приправ.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд из овощей и грибов.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления холодных блюд и закусок.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления соусов и приправ.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд из мяса.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Повар-технолог" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
0,0
0,0
0,0
ПОВАР-ТЕХНОЛОГ - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽