ПОВАР В КОРПОРАТИВНУЮ СТОЛОВУЮ - Обучение на профессию
- Курсы обучения по профессии "Повар в корпоративную столовую" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ПОВАР В КОРПОРАТИВНУЮ СТОЛОВУЮ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию повара.
- Модуль 2 - 20 часов. Основы санитарии и гигиены на кухне.
- Модуль 3 - 20 часов. Технология приготовления блюд из овощей и фруктов.
- Модуль 4 - 25 часов. Технология приготовления блюд из мяса.
- Модуль 5 - 20 часов. Технология приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
- Модуль 6 - 15 часов. Основы кулинарной нарезки и подготовки продуктов.
- Модуль 7 - 20 часов. Технология приготовления супов и бульонов.
- Модуль 8 - 15 часов. Приготовление гарниров и блюд из круп.
- Модуль 9 - 20 часов. Основы кулинарной выпечки и десертов.
- Модуль 10 - 15 часов. Организация рабочего места и оборудование кухни.
- Модуль 11 - 15 часов. Технология приготовления салатов и холодных закусок.
- Модуль 12 - 20 часов. Основы планирования меню для корпоративной столовой.
- Модуль 13 - 15 часов. Рациональное использование продуктов и минимизация отходов.
- Модуль 14 - 15 часов. Правила техники безопасности на кухне.
- Модуль 15 - 20 часов. Основы питания и диетологии.
Чему вы научитесь
- Научитесь уверенно работать с темой: рациональное использование продуктов и минимизация отходов.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления салатов и холодных закусок.
- Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд из овощей и фруктов.
- Освоите и сможете применять: организация рабочего места и оборудование кухни.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Повар в корпоративную столовую" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
0,0
0,0
0,0
ПОВАР В КОРПОРАТИВНУЮ СТОЛОВУЮ - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽