ПРОДАВЕЦ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ - Обучение на профессию

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «ПРОДАВЕЦ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

1. Модуль 1 - 20 часов. Введение в профессию продавца кондитерских изделий.
2. Модуль 2 - 20 часов. Основы товарного ассортимента кондитерских изделий.
3. Модуль 3 - 20 часов. Технология производства кондитерских изделий.
4. Модуль 4 - 15 часов. Хранение и транспортировка кондитерских изделий.
5. Модуль 5 - 15 часов. Правила санитарии и гигиены в торговле.
6. Модуль 6 - 20 часов. Основы мерчендайзинга и выкладки товара.
7. Модуль 7 - 15 часов. Организация рабочего места продавца.
8. Модуль 8 - 20 часов. Клиенториентированность и коммуникативные навыки.
9. Модуль 9 - 15 часов. Психология покупателя.
10. Модуль 10 - 20 часов. Основы кассовой дисциплины и работа с денежными средствами.
11. Модуль 11 - 15 часов. Правила оформления продажи и ведения документации.
12. Модуль 12 - 15 часов. Основы маркетинга в торговле кондитерскими изделиями.
13. Модуль 13 - 15 часов. Работа с претензиями и конфликтными ситуациями.
14. Модуль 14 - 15 часов. Основы безопасности труда и пожарной безопасности.
15. Модуль 15 - 15 часов. Экология и рациональное использование упаковочных материалов.

Чему вы научитесь

• Научитесь уверенно работать с темой: экология и рациональное использование упаковочных материалов.
• Научитесь уверенно работать с темой: работа с претензиями и конфликтными ситуациями.
• Освоите и сможете применять: правила санитарии и гигиены в торговле.
• Освоите основы: основы кассовой дисциплины и работа с денежными средствами.
• Освоите основы: основы маркетинга в торговле кондитерскими изделиями.