РАБОЧИЙ НА МЯСОКОМБИНАТ - Обучение на профессию
60%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «РАБОЧИЙ НА МЯСОКОМБИНАТ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию рабочего мясокомбината.
- Модуль 2 - 20 часов. Основы санитарии и гигиены на мясокомбинате.
- Модуль 3 - 25 часов. Технология обработки мяса.
- Модуль 4 - 15 часов. Виды и свойства мясного сырья.
- Модуль 5 - 20 часов. Оборудование мясокомбината и правила эксплуатации.
- Модуль 6 - 20 часов. Правила техники безопасности на производстве.
- Модуль 7 - 20 часов. Контроль качества и стандарты продукции.
- Модуль 8 - 15 часов. Основы работы с документацией и маркировкой.
- Модуль 9 - 15 часов. Экология и охрана труда.
- Модуль 10 - 15 часов. Транспортировка и хранение мясной продукции.
- Модуль 11 - 20 часов. Основы анатомии и физиологии животных.
- Модуль 12 - 20 часов. Методы разделки туш и полуфабрикатов.
- Модуль 13 - 20 часов. Основы холодного и теплового воздействия на мясо.
- Модуль 14 - 15 часов. Основы санитарного контроля и профилактики заболеваний.
- Модуль 15 - 15 часов. Основы пищевой химии.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: оборудование мясокомбината и правила эксплуатации.
- Освоите и сможете применять: правила техники безопасности на производстве.
- Освоите и сможете применять: контроль качества и стандарты продукции.
- Освоите и сможете применять: методы разделки туш и полуфабрикатов.
- Освоите и сможете применять: виды и свойства мясного сырья.
Подробная информация о курсе
- Курсы обучения по профессии "Рабочий на мясокомбинат" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость2 800 ₽
- Старая цена7 000 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















