РАБОТНИК МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВА - Обучение на профессию

- Курсы обучения по профессии "Работник мясоперерабатывающего производства" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!

Обучение 280 часов

удостоверение

60%

Стоимость курса

2 800 ₽ 7 000 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «РАБОТНИК МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВА - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф

Модуль 1 - 20 часов. Введение в мясоперерабатывающее производство.
Модуль 2 - 25 часов. Основы технологии мясопереработки.
Модуль 3 - 18 часов. Строение и свойства мяса.
Модуль 4 - 20 часов. Гигиена и санитария на мясоперерабатывающем предприятии.
Модуль 5 - 22 часа. Оборудование мясоперерабатывающего производства.
Модуль 6 - 20 часов. Технология разделки и обвалки мяса.
Модуль 7 - 18 часов. Обработка мясных полуфабрикатов.
Модуль 8 - 20 часов. Технология приготовления мясных изделий.
Модуль 9 - 18 часов. Консервация и хранение мясной продукции.
Модуль 10 - 20 часов. Контроль качества и безопасность продукции.
Модуль 11 - 20 часов. Основы охраны труда и техники безопасности.
Модуль 12 - 15 часов. Экономика мясоперерабатывающего производства.
Модуль 13 - 14 часов. Основы организации производства и труда.
Модуль 14 - 10 часов. Документация и учет на предприятии.
Модуль 15 - 20 часов. Основы санитарного контроля и микробиологии.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: гигиена и санитария на мясоперерабатывающем предприятии.
Освоите и сможете применять: контроль качества и безопасность продукции.
Освоите и сможете применять: технология разделки и обвалки мяса.
Освоите основы: основы санитарного контроля и микробиологии.
Освоите основы: основы организации производства и труда.