РАБОТНИК НА ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО - Обучение на профессию

- Курсы обучения по профессии "Работник на производство мороженого" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Обучение 280 часов
удостоверение
60%
Стоимость курса
2 800 ₽ 7 000 ₽
Рассрочка ₽/мес
Перейти на сайт

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «РАБОТНИК НА ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

  1. Модуль 1. Введение в производство мороженого
  2. Модуль 2. Основы технологии замораживания
  3. Модуль 3. Сырье и ингредиенты для мороженого
  4. Модуль 4. Контроль качества сырья
  5. Модуль 5. Технология приготовления смесей для мороженого
  6. Модуль 6. Термическая обработка и пастеризация
  7. Модуль 7. Технология замешивания и гомогенизации
  8. Модуль 8. Процессы замораживания и стабилизации
  9. Модуль 9. Упаковка и маркировка продукции
  10. Модуль 10. Санитария и гигиена на производстве
  11. Модуль 11. Техника безопасности на производстве мороженого
  12. Модуль 12. Основы микробиологии пищевого производства
  13. Модуль 13. Управление качеством продукции
  14. Модуль 14. Экономика и организация производства
  15. Модуль 15. Основы санитарных норм и стандартов
  16. Модуль 16. Аттестация по итогам освоения программы
Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

  • Освоите и сможете применять: техника безопасности на производстве мороженого.
  • Освоите и сможете применять: технология приготовления смесей для мороженого.
  • Освоите и сможете применять: санитария и гигиена на производстве.
  • Освоите и сможете применять: сырье и ингредиенты для мороженого.
  • Освоите основы: основы микробиологии пищевого производства.

Подробная информация о курсе

- Курсы обучения по профессии "Работник на производство мороженого" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Подбор практики на реальнных предприятиях. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Свидетельство, удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Помощь в трудоустройстве. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!

Цены и сроки

  • Стоимость2 800 ₽
  • Старая цена7 000 ₽
  • Дата началаc Invalid Date

Содержание

  • Формат обучениясамостоятельно

По окончанию курса

  • Диплом или сертификатудостоверение
РАБОТНИК НА ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО - Обучение на профессию
2 800 ₽ 7 000 ₽