ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ РЕСТОРАННОГО ДЕЛА - Обучение по программе профессиональной переподготовки
75%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ РЕСТОРАННОГО ДЕЛА - Обучение по программе профессиональной переподготовки» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 80 часов. Основы технологии ресторанного дела.
- Модуль 2 - 70 часов. Организация ресторанного хозяйства.
- Модуль 3 - 65 часов. Менеджмент в ресторанном бизнесе.
- Модуль 4 - 60 часов. Сервис и обслуживание в ресторане.
- Модуль 5 - 75 часов. Технология приготовления блюд.
- Модуль 6 - 60 часов. Управление качеством и безопасность продуктов.
- Модуль 7 - 55 часов. Маркетинг и продвижение ресторанных услуг.
- Модуль 8 - 55 часов. Финансовое планирование и учет в ресторанном бизнесе.
- Модуль 9 - 40 часов. Правовое обеспечение деятельности ресторанов.
- Модуль 10. Аттестация по итогам освоения программы профессиональной переподготовки.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: управление качеством и безопасность продуктов.
- Аттестация по итогам освоения программы профессиональной переподготовки.
- Разберётесь в теме: технология приготовления блюд.
Подробная информация о курсе
- Курсы профессиональной переподготовки "Технология и организация ресторанного дела" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Собственный видео-портал для обучения. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Диплом, приложение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Неограниченный доступ к матриалам. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость4 900 ₽
- Старая цена19 600 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатдиплом



















