ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ - Обучение по программе профессиональной переподготовки

- Курсы профессиональной переподготовки "Технология молока и молочных продуктов" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Собственный видео-портал для обучения. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Диплом, приложение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Неограниченный доступ к матриалам. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!

Обучение 256 часов

диплом

75%

Стоимость курса

4 900 ₽ 19 600 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ - Обучение по программе профессиональной переподготовки» от Учебный центр ПетроПроф

Модуль 1 - 80 часов. Технология молока и молочных продуктов: основы и сырьё.
Модуль 2 - 70 часов. Микробиология и санитария молочного производства.
Модуль 3 - 60 часов. Физико-химические методы контроля качества молока и молочных продуктов.
Модуль 4 - 70 часов. Технология переработки молока: пастеризация и стерилизация.
Модуль 5 - 70 часов. Технология кисломолочных продуктов.
Модуль 6 - 80 часов. Технология изготовления сыров.
Модуль 7 - 50 часов. Технология сливочного масла и молочных жиров.
Модуль 8 - 40 часов. Современные технологии и инновации в молочном производстве.
Модуль 9. Аттестация по итогам освоения программы профессиональной переподготовки.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: физико химические методы контроля качества молока и молочных продуктов.
Освоите и сможете применять: технология переработки молока пастеризация и стерилизация.
Освоите и сможете применять: микробиология и санитария молочного производства.
Освоите и сможете применять: технология сливочного масла и молочных жиров.
Освоите основы: технология молока и молочных продуктов основы и сырьё.