ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ - Обучение по программе повышения квалификации
70%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ - Обучение по программе повышения квалификации» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru
- Модуль 1 - 8 часов. Введение в технологию мяса и мясных продуктов.
- Модуль 2 - 10 часов. Мясное сырье и его качество.
- Модуль 3 - 12 часов. Обработка и переработка мяса.
- Модуль 4 - 10 часов. Технология производства мясных полуфабрикатов.
- Модуль 5 - 12 часов. Технология изготовления колбасных изделий.
- Модуль 6 - 10 часов. Контроль качества и безопасность мясных продуктов.
- Модуль 7 - 10 часов. Инновационные технологии в мясной промышленности.
- Модуль 8. Аттестация по итогам освоения программы повышения квалификации.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: контроль качества и безопасность мясных продуктов.
- Освоите и сможете применять: мясное сырье и его качество.
- Аттестация по итогам освоения программы повышения квалификации.
- Разберётесь в основах технологию мяса и мясных продуктов.
- Разберётесь в теме: технология производства мясных полуфабрикатов.
Подробная информация о курсе
- Курсы повышения квалификации "Технология мяса и мясных продуктов" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Собственный видео-портал для обучения. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (удостоверение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Неограниченный доступ к матриалам. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!
Цены и сроки
- Стоимость1 350 ₽
- Старая цена4 500 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



















