УПАКОВЩИК КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ - Обучение на профессию

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «УПАКОВЩИК КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

1. Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию упаковщика колбасных изделий.
2. Модуль 2 - 20 часов. Основы технологии производства колбасных изделий.
3. Модуль 3 - 15 часов. Химический состав и свойства колбасных изделий.
4. Модуль 4 - 20 часов. Требования к упаковочным материалам.
5. Модуль 5 - 20 часов. Основы санитарии и гигиены на производстве.
6. Модуль 6 - 15 часов. Техника безопасности при работе с упаковочным оборудованием.
7. Модуль 7 - 20 часов. Основы работы с упаковочным оборудованием и инструментами.
8. Модуль 8 - 15 часов. Виды упаковки и маркировки колбасных изделий.
9. Модуль 9 - 15 часов. Контроль качества упаковки.
10. Модуль 10 - 15 часов. Требования к хранению упакованных колбасных изделий.
11. Модуль 11 - 10 часов. Экология и утилизация упаковочных материалов.
12. Модуль 12 - 15 часов. Основы трудового законодательства и прав работников.
13. Модуль 13 - 10 часов. Основы коммуникации и взаимодействия в коллективе.
14. Модуль 14 - 15 часов. Организация рабочего места упаковщика.
15. Модуль 15 - 15 часов. Основы контроля производственного процесса упаковки.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: техника безопасности при работе с упаковочным оборудованием.
• Освоите и сможете применять: химический состав и свойства колбасных изделий.
• Освоите и сможете применять: виды упаковки и маркировки колбасных изделий.
• Освоите и сможете применять: экология и утилизация упаковочных материалов.
• Освоите основы: основы работы с упаковочным оборудованием и инструментами.