УПАКОВЩИК НА ПРОИЗВОДСТВО ВЫПЕЧКИ - Обучение на профессию

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «УПАКОВЩИК НА ПРОИЗВОДСТВО ВЫПЕЧКИ - Обучение на профессию» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

1. Модуль 1 - 15 часов. Введение в профессию упаковщика на производство выпечки.
2. Модуль 2 - 20 часов. Основы технологии производства выпечки.
3. Модуль 3 - 18 часов. Материалы и упаковочные средства для выпечки.
4. Модуль 4 - 16 часов. Требования к упаковке пищевых продуктов.
5. Модуль 5 - 20 часов. Основы охраны труда и техники безопасности.
6. Модуль 6 - 18 часов. Правила санитарии и гигиены на производстве.
7. Модуль 7 - 15 часов. Организация рабочего места упаковщика.
8. Модуль 8 - 18 часов. Основы контроля качества упаковки.
9. Модуль 9 - 18 часов. Маркировка и этикетирование продукции.
10. Модуль 10 - 16 часов. Техническое обслуживание упаковочного оборудования (теория).
11. Модуль 11 - 18 часов. Основы логистики и складского учета.
12. Модуль 12 - 15 часов. Средства индивидуальной защиты и охрана труда.
13. Модуль 13 - 15 часов. Экология и утилизация упаковочных материалов.
14. Модуль 14 - 16 часов. Основы трудового законодательства.
15. Модуль 15 - 16 часов. Коммуникация и взаимодействие в коллективе.

Чему вы научитесь

• Освоите и сможете применять: материалы и упаковочные средства для выпечки.
• Освоите и сможете применять: экология и утилизация упаковочных материалов.
• Освоите и сможете применять: правила санитарии и гигиены на производстве.
• Освоите и сможете применять: коммуникация и взаимодействие в коллективе.
• Освоите и сможете применять: требования к упаковке пищевых продуктов.