ЗАВЕДУЮЩИЙ СТОЛОВОЙ - Обучение по программе профессиональной переподготовки

Name: ЗАВЕДУЮЩИЙ СТОЛОВОЙ - Обучение по программе профессиональной переподготовки
Brand: Учебный центр ПетроПроф
SKU: 141601
Price: 4900 RUB

- Курсы профессиональной переподготовки "Заведующий столовой" с честными скидками до 50%. Учебный центр ПетроПроф. - Собственный видео-портал для обучения. - Бесплатная доставка полного комплекта документов (Диплом, приложение, протокол). - Подтверждение на госуслугах и реестре ФИС ФРДО. - Неограниченный доступ к матриалам. - Лицензия от Мин. образования. - Получите бесплатную консультацию в течение 5 минут на нашем сайте!

Обучение 256 часов

диплом

75%

Стоимость курса

4 900 ₽ 19 600 ₽

Рассрочка ₽/мес

Перейти на сайт

Программа курса
Чему вы научитесь
Мой рейтинг
Подробная информация о курсе
Отзывы

Программа курса

Ознакомьтесь с программой курса «ЗАВЕДУЮЩИЙ СТОЛОВОЙ - Обучение по программе профессиональной переподготовки» от Учебный центр ПетроПроф - petroprofa.ru

Модуль 1 - 80 часов. Организация и управление деятельностью столовой.
Модуль 2 - 90 часов. Технология приготовления блюд и кулинарных изделий.
Модуль 3 - 70 часов. Санитария и гигиена в пищевом производстве.
Модуль 4 - 70 часов. Основы пищевой безопасности и контроля качества.
Модуль 5 - 60 часов. Управление персоналом и трудовое законодательство.
Модуль 6 - 65 часов. Экономика и бухгалтерский учет в общественном питании.
Модуль 7 - 45 часов. Организация закупок и складского учета.
Модуль 8. Аттестация по итогам освоения программы профессиональной переподготовки.

Ознакомиться со всей программой

Чему вы научитесь

Освоите и сможете применять: экономика и бухгалтерский учет в общественном питании.
Освоите и сможете применять: технология приготовления блюд и кулинарных изделий.
Освоите и сможете применять: управление персоналом и трудовое законодательство.
Освоите и сможете применять: организация и управление деятельностью столовой.
Освоите и сможете применять: санитария и гигиена в пищевом производстве.