
Гигиена питания
-314%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Гигиена питания» от Прикамский институт безопасности - pib24.ru
- Организация, формы и методы государственного санитарно- эпидемиологического надзора за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рациональным питанием населения. Организационные и правовые основы Госсанэпиднадзора в области гигиены питания. Федеральная зак…
- Рациональное питание и мониторинг за состоянием фактического питания населения. Теоретические основы рационального питания. Физиологические потребности человека в пищевых веществах и энергии. Социально-гигиенический мониторинг за состоянием фактического питан…
- Пищевые отравления и их профилактика. Современная классификация и анализ пищевых отравлений. Пищевые отравления микробной природы. Пищевые отравления немикробной природы. Методика расследования пищевых отравлений.
- Современные методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Санитарно-гигиенические требования к производству. Надзор за выпуском и использованием материалов и изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Надзор за предприятиями мол…
Чему вы научитесь
- Научитесь анализировать и применять: пищевые отравления и их профилактика. современная классификация и анализ пищевых отравлений. пищевые отравления микробной природы. пищевые отравления немикробной природы. методика…
- Освоите и сможете применять: современные методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов. санитарно гигиенические требования к производству. надзор за выпуском и использованием материалов и изделий, предназн…
- Освоите основы: организация, формы и методы государственного санитарно эпидемиологического надзора за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рациональным питанием населения. организационные и правовые основы гос…
- Освоите основы: рациональное питание и мониторинг за состоянием фактического питания населения. теоретические основы рационального питания. физиологические потребности человека в пищевых веществах и энергии. социально…
Подробная информация о курсе
Повысьте свою квалификацию в области гигиены питания с нашим дистанционным курсом! Данная программа продолжительностью 36 часов позволит Вам углубить знания и навыки, необходимые для обеспечения безопасности и качества пищевой продукции. Пройдя обучение, Вы сможете: Изучить нормативно-правовую базу, регламентирующую гигиену питания Освоить методы контроля и оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Научиться разрабатывать и внедрять системы управления безопасностью пищевой продукции Получить практические рекомендации по организации производственного контроля на предприятиях Формат дистанционного обучения позволит Вам совмещать учебу с работой и проходить курс в удобное для Вас время. По итогам обучения Вы получите удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Цены и сроки
- Стоимость12 000 ₽
- Старая цена2 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение



























