Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
В процессе освоения данной образовательной программы слушатели должны обогатить свой теоретический и практический опыт за счет приобретения новых профессиональных компетенций в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования
-14%Программа курса
Ознакомьтесь с программой курса «Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий» от Сириус - portalsirius.ru
- Модуль 1 - 48 часов. Санитария и гигиена в общественном питании.
- Модуль 2 - 48 часов. Научные основы производства продуктов питания.
- Модуль 3 - 48 часов. Технология производства продукции общественного питания.
- Модуль 4 - 48 часов. Проектирование предприятий общественного питания.
- Модуль 5 - 48 часов. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
- Модуль 6 - 48 часов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
Чему вы научитесь
- Освоите и сможете применять: приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
- Освоите и сможете применять: организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
- Освоите и сможете применять: технология производства продукции общественного питания.
- Освоите и сможете применять: санитария и гигиена в общественном питании.
- Проектирование предприятий общественного питания.
Подробная информация о курсе
В процессе освоения данной образовательной программы слушатели должны обогатить свой теоретический и практический опыт за счет приобретения новых профессиональных компетенций в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования
Цены и сроки
- Стоимость7 900 ₽
- Старая цена6 900 ₽
- Дата началаc Invalid Date
Содержание
- Формат обучениясамостоятельно
По окончанию курса
- Диплом или сертификатудостоверение
Похожие курсы
0,0
1 990 ₽
5,0
23 900 ₽
4,2
5,0
21 500 ₽
5,0
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
7 900 ₽ 6 900 ₽